Vacaciones

Hola a todos!

Hoy empiezan nuestras vacaciones. Este año sólo tengo una semana en verano por lo que tendré que aprovecharla para descansar muchísimo. Llevo casi tres meses con mucho trabajo y cuando vuelva a jornada normal en septiembre me esperan otros 6 o 7 meses de trabajo intensivo. A cambio de estar jodido en verano, en Navidades podré coger casi 3 semanas de vacaciones. Llevo casi 13 años sin coger las Navidades completas. Para esta semanita, nada de viajes turísticos. De gorra en casa de los suegros y demás familiares que se dejen y panza arriba panza abajo en la piscina de Ciudad Real.

Mis niñas seguirán el resto del verano por allí y como otros años iré en los descansos para allá. A ver si organizamos alguna reunión en uno de estos descansos. A primeros de agosto nos iremos 3 días a La Herradura pero ya no hay presupuesto para más que con la comunión, Disney y la crisis no está la cosa para muchos más gastos. Quizás nos escapemos un día a Madrid a la Warner (Mamen te avisaré si vamos por si podemos vernos).

Me llevo el portátil pero como no sea que algún vecino tenga el router abierto, no podré leeros ni comentaros así que espero que en una semana no me pierda mucho. Cuando vuelva, que estaré de Rodríguez, tendré más tiempo para esto de los blogs.

Besos y que vuestras vacaciones sean tan provechosas como espero que sean las mías.

Jesús Carlos.

Sobre el derecho a la Huelga

Hola!

Imagino que todos estaréis sufriendo la huelga del transporte. Esta tarde he ido a mercadona a comprar algunas cosillas y estaba arrasado. Ayer tardé casi una hora en volver del trabajo, cuando normalmente tardo 10 minutos. Hoy incluso pude llenar el tanque de gasoil (a 1,309 €/litro) porque me temía que no podríamos viajar este fin de semana.

Pero esto de momento es asumible. No es tan asumible para muchos sectores productivos que ven como sus productos no salen de sus fábricas o su cosecha se pudre en las cámaras.

Estoy completamente de acuerdo en que cualquiera tiene derecho a la huelga, pero hay sectores en los que se hacen unas huelgas que nos salen demasiado caras. En otros sectores, como en el que trabajo, nos exigen unos servicios mínimos que normalmente hacen inviable la huelga o como en las refinerías, donde el gobierno, obliga a que determinados servicios estén siempre funcionando.

En mi trabajo necesitamos 4 días para parar. En una refinería 10 por lo menos. Pero algo como un camión, se arranca y se para en un segundo.

Me parece impensable en el mundo que vivimos que alguien haga una huelga porque dice que no gana dinero por el precio del combustible (materia prima en el sector del transporte). Si sube el trigo, el panadero sube el precio del pan. Si sube el gasoil, los transportistas deben subir el precio de sus servicios. Y este gasto debe repercutir al consumidor en la medida en que use este servicio u otro que dependa de éste.

Pero lo que realmente quieren es un gasoleo subvencionado, a no más de 0,4€/l., decían ayer. No creo que las petroleras se lo vendan a ese precio por lo que al final se trata como siempre de que les paguemos entre todos (el gobierno) de forma indirecta ya que Europa prohibe las subvenciones directas.

También está prohibido que se pacten los precios de los productos o el tribunal de la competencia te cruje, pero en todos los sectores se hace aunque no se publique en el BOE. Creo que deberían negociar entre ellos y no con el Gobierno, antes de arruinar a medio país. Ya hay otros sectores pidiendo más subvenciones por las pérdidas en la producción derivadas de la Huelga.

Podrían hacer como las compañías aéreas de bajo coste, que te cobran el combustible aparte del billete.

Por si no era bastante con las pérdidas económicas, tenenos que lamentar también la muerte de un camionero en un piquete en Granada. Un disparate

Espero que se solucione pronto y que nos cueste poco.

Besos.

Jesús Carlos

El portátil de Inés

Hola!
Como os comenté en el otro post, hemos comprado un nuevo ordenador para Inés. Es portátil y ya está todo instalado para que mi señora se ponga las pilas en las nuevas tecnologías. (Me hace falta una licencia de Oficce 2007 por si os sobra alguna...)
Para rematar la faena y aprovechar la portabilidad hoy he instalado una red inalámbrica con lo que ya tenemos internet por toda la casa. Temblad que ahora os haré comentarios desde cualquier sitio.
Mucho más fácil de lo que pensaba lo de instalar el router inalambrico (15 minutos). Esto de la informática ya no tiene mérito ninguno. (José, como te comenté: el secreto para mi modem, estaba en que el cable de red del modem al router tiene que ser cruzado)
De momento tengo internet, en breve investigaré como configuro la red para que además se vean los ordenadores.
Besos.
Jesús Carlos.

Otra máquina para cocinar

Ayer por fin nos decidimos a comprar la máquina. Inés se quedó encantada con La Cocinera de Pilar, pero el precio y que hubiera que comprarla por teléfono o internet nos tenía parados. Ayer, después de la compra del portátil, no quedó satisfecha nuestra ansia consumista y preguntamos en Hipercor por la máquina. Allí que no la venden, y nos recomendaron ésta que compramos, COOKFAST SUPERCHEF, que por otra parte, para lo que la vamos a usar es suficiente. No amasa, pero la queremos para hacer guisos, nada de pan ni bizcochos y el desembolso es mucho menor, 239€.
Hoy la hemos puesto a prueba con la fabada.¡Qué Marga tiene la culpa!. Sólo conpagno y judías. El resultado ha sido satisfactorio. Le eché demasiadas judías y nada de sal, pero el punto de cocción, fantástico y el sabor muy rico. En el momento que zarandeé un poco la olla el caldo se trabó y quedaron riquísimas. Os pongo las fotos.

No cocinó Celia pero podría haberlo hecho: todos los ingredientes a la olla, star y después de 1 hora... tachánnnnnnnnnnnn


Besos.
Jesús Carlos.

Lomo de tupper

Hola a todos!
Os dejo esta receta, especialmente dedicada a Mamen que también tiene poco tiempo para cocinar. Aproveché que estaba barato el lomo...
Ingredientes:
- 2 kg de lomo de cerdo fresco.
- 1 cabeza de ajos pelada.
- 2 hojas de laurel.
- Orégano, tomillo y otras hierbas aromáticas que tengas y sepas que le van bien a la carne.
- Pimentón.
- Pimienta negra molida.
- Sal gorda (ayuda a molerlo todo en el mortero)

Se corta en lomo en trozos de unos 3 cm de grueso y se lava con agua fría. Se deja escurrir mientras se prepara en el mortero un majado con el resto de los ingredientes. Se mete en una fiambrera el lomo y se le echa por encima le majado, agregando agua para que quede cubierto. Se mueven los trozos para que el adobo llegue a todos los trozos.
A la nevera y lo dejamos dos días macerando.
Pasado este tiempo se escurre el lomo del adobo y se fríe en abundante aceite (mucho, mucho...), pero con el fuego no demasiado vivo, para que se fría por fuera y se cueza por dentro.
Se mete en un tupper (lo suyo es una orza, pero no tengo apropiada para esta cantidad) y se le echa por encima el aceite en el que se ha frito. Puedes colar este aceite si le quedó demasiada zurrapilla. Yo lo conservo en la nevera, pero si está bien cubierto de aceite puede aguantar meses en la despensa si no hace demasiada calor.
Por esta zona, se estila mucho hacer algo parecido pero conservándolo en manteca de cerdo y habitualmente se come para desayunar. Otro día os pongo la receta y también os explicaré como se hace el atún en manteca que eso si que está rico de verdad.



Para servirlo se corta en tiras más finas y se le echa un poquito del mismo aceite por encima. Puede comerse frío o caliente. El acompañamiento ideal de este plato es un buen par de huevos fritos pero a ciertas edades por la noche no se pueden cometer demasiados excesos.


Para esta ocasión lo acompañamos de un poco de pisto que teníamos en conserva (desde la comunión de Celia).

El pan es importante en este plato pero yo no como casi. Un par de sopitas para quitarme el deseo.

Besos.

Jesús Carlos.

Don Mariano

Después del pasatiempo reventado por Google, volvamos a los temas de actualidad.

Esta vez no sufrirán tanto las chicas progres.

¿Qué está pasando en el PP?. Parece que todos (votantes y no del PP) estabamos de acuerdo en que tras el fracaso electoral, el PP necesitaba quitarse lastre... Pero a este paso Don Mariano será irremediablemente el número 1 (y casi único) como parece que dice en la caricatura. Bueno, también quedarán:

- Gallardón que parece que lo ve como un mal menor frente a Doña Esperanza.

- Fraga que debió ser su padrino por aquello de que los dos son gallegos.

La caricatura casualmente es del mismo autor que la de ZP de Fede y por lo bien que saca a Rajoy me arriesgo a decir que es como mínimo simpatizante del PP.

Hoy, el director de la campaña de 2004 se atreve a pedir abiertamente su dimisión. Imagino que fue de los primeros en salir del gabinete de D. Mariano.

¿Qué pasará en el próximo congreso del PP? ¿Volverá a resurgir la facción radical del PP con Esperanza como presidenta? ¿Quedará D. Mariano de presidente (de su comunidad de vecinos)?

Hagan sus apuestas. A ver si los oyentes de la COPE pueden orientarme...

Besos.

Jesús Carlos.

Pasatiempo, que ya está bien de política...

Hola, os dejo un pasatiempo. Quizás alguno lo haya recibido también por correo por lo que ruego que no lo reventéis rápido y dejésis que los torpes lo pensemos un poco...

Traten de resolver esto.Dicen que fue una de las preguntas universitarias que ha provocado más polémica.
La pregunta es:
¿Cuál es el próximo número en la secuencia siguiente ? :

2, 10, 12, 16, 17, 18, 19,...

Si no lo resolvéis durante el fin de semana, os pongo la respuesta. Yo no lo acerté.

Besos.
Jesús Carlos.